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消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、本地高碳醇脂肪酸酯复合物、本地聚氧乙烯聚氧丙烯 醚、本地聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、本地聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、本地聚二甲基硅氧烷等7种。消泡剂(defoamer)又称为抗泡剂,在工业生产的过程中会产生许多有害泡沫,需要添加消泡剂。广泛应用于胶乳、本地纺织上浆、本地食品发酵、本地生物医药、本地农药、本地涂料、本地石油化工、本地造纸、本地工业清洗等行业生产过程中产生的有害泡沫。



折叠化学稳定性好 由于Si-O键比较稳定,所以硅油的化学稳定性很高,很难与其它物质发生化学反应。因此,只要配制合理,有机硅消泡剂允许在含酸、同城碱、同城盐的体系中使用。 折叠生理惰性 硅油已被证明对人畜没有毒性,其半致死剂量大于34克/公斤。所以有机硅消泡剂(在适宜的乳化剂搭配下)可地用于食品、同城医疗、同城医药及等工业上。 折叠消泡力强 有机硅消泡剂不仅能有效地破除已经生成的泡沫,而且可以显著地抑制泡沫,防止泡沫的生成。它的使用量很少,只要加入起泡重量的百万分之一(1ppm),即能产生消泡效果。其常用范围是1至100ppm。这样使用起来,不但成本低,而且不污染被消泡的物质。




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消泡剂是一种适合粉体涂料和水泥及石膏基干混砂浆的产品,由多种有机高分子化合物反应与表面活性剂反应,结合特殊载体,利用先进的生产工艺和设备而成。它具有易分散,消泡迅速,稳定性高,适应性强,相容性好和添加量低等特点。消泡剂能够对在建筑材料施工或生产工程中产生的微泡进行消泡,达到成品表面平整光滑,内部结构致密,提高产品性能;并使产品具有 的持久性和剪切稳定性以及增加强度。消泡剂,作为一种化学物质,广泛应用于各个行业中,起到了重要的作用。




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