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果梨树树生长势强,树姿较开张,一年生枝灰褐色,枝条粗壮,叶片卵圆形或长圆形。幼枝生长势强,萌芽率低,成枝力较高,易形成短果枝,一年生枝条甩放后可形成腋花芽。果实略呈扁形,果形端正,果肩平,果形指数0.6。不套袋果果皮略呈青褐色,储藏后变为黄褐色,外观极其漂亮。 果肉乳白色,果核小,可食率95%以上。肉质细脆,汁多味甜,清香爽口,石细胞极少,平均单果重400~500克,可达1000克左右。[1]果个大,平均单果重450g,可达1000g。果形端正,果实整齐度极高,商品果率高。 果形为扁圆形,果形指数0.8左右。果皮黄红褐色,果色纯正;果肉白色,肉质酥脆,石细胞极少,口感清香,可溶性固形物含量14.5%左右。果核小,可食率95%以上,品质上等。[2]在胶东地区,3月下旬花芽萌动,4月15日初花期,4月20~25日盛花期,花期10d左右。 叶芽4月中旬萌动,4月下旬开始萌发。果实于9月中下旬成熟,比丰水晚10d,比新高早10d,生长期150d左右。[2]适应性较强。抗寒力强,耐干旱;较抗黑星、黑斑病。主要缺点是萼片宿存;树姿较直立,4~5年生骨干枝容易出现下部光秃。 关键技术为了节约养分,增大果个,在秋月梨的花序分离期(胶东地区一般在4月上旬),应按一定的距离进行疏除整个花序。在实际生产中为了提高工效,一般按25cm左右的距离留1个花序,其余的花序一律疏去。用混合花粉进行人工授粉,可以明显增大果个。
为了提高土地利用率,可在梨树果树中行种植一些矮小植物,如豆类、薯类等。(4)树莓果实在九成熟时即可采摘上市,工业深加工必须完全成熟方可采收。树莓种植容易,产出效益高,一般亩产量可达1000kg。专家建议,树莓在各地区发展应注意以下几点:一、肥水管理1、施基肥宜在早秋。此时基生枝生长趋于缓慢,结果母枝已剪除,而根系开始进入生长高峰,此时施肥可改善土壤营养条件,促进根系生长,为第2年高产打下基础。基肥以腐熟的农家肥为主,也可加入适量的化学肥料,如尿素、磷酸铵等。施肥时在距植株40-60cm一侧施肥,每株丛施肥约0.7kg左右。要将基肥与土拌匀,第2年施肥时换到植株另一侧2、追肥共分两次。次是在开花后至幼果形成期以氮肥为主;另在开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次瓜果壮蒂灵,可提高果实膨大活力、保果、壮果。第二次是果实形成后以磷钾为主。目前是促进基生枝生长充实,奠定来年高产基础。3、树莓喜湿润耐旱不耐涝忌水渍。天旱浇水时土壤湿度60%、深度达到40cm即可以适量多次为宜。夏季浇水时间选择在下午4点气温下降以后。原则是旱能浇涝能排。