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所以石榴已成为目前很受欢迎的果树品种。石榴果实外形独特,皮内百籽同房,籽粒晶莹,酸黑籽甜石榴黑籽甜石榴张)甜可口,营养丰实。果实圆球形,从味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒,具补血功能。据测定一般石榴果实中,含糖~%,可溶性果酸~%,蛋白质~%,还原性维生素C~mg/g,磷~mg/g,钾~mg/g,钙~mg/g,镁~mg/g,单宁~mg/g,另外还含脂肪花青素.它含有种氨基酸,其中种是人体必需的,尤其是色氨酸,苯丙氨酸赖氨酸等,并且含量较高。石榴可食部分占~%,果实含果汁率较高~%,不仅是生食鲜果,还可制作清凉饮料。分布范围编辑石榴在全国部分地区有分布,可食的名品有陕西临潼石榴,有白皮甜石榴,籽粒似雪如玉,多浆,极甜;有红酸石榴,籽粒水红莹晶,味酸,还有云南蒙自县青壳石榴,四川青皮石榴,山东枣庄软籽石榴,安徽怀远白籽糖石榴,广西胭脂红石榴等。主要价值编辑石榴的药用价值,据历代医学家及中医临床经验证明,石榴具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管止泻解毒降温等多种功能。
病害严重时可喷退菌特代森锰锌多菌灵等杀菌剂。[]注意事项防治石榴树虫害不要用氧化乐果和敌敌畏农药,因石榴树对这些农药敏感。花期不要用甲胺磷久效磷,这些农药易伤蜜蜂,影响授粉,降低坐果率。[][] 保果在果实生长前期的-月份,应进行多次灌水,保持土壤的适湿度,并在灌后覆草或覆膜保墒,使果实匀速生长。第二在果实生长的后期-月份雨季,要停止灌水,及时要排除多余的水,保持土壤适中的湿度,防止果实因吸收过多的水分而裂果。 第三采取幼果套袋措施,既能防止病虫危害,又能使果袋内保持较好得湿度,使果实匀速生长,并防止雨季的雨水直接浸入果实,引起籽粒急速生长,以致胀裂果皮。第四及时采收已成熟的果实,防止因吸水过多而胀裂果皮。[][] 盆景制作编辑石榴花大色艳,花期长,从麦收前后一直开到月份,石榴果实色泽艳丽。由于其既能赏花,又可食果,因而深受人们喜爱,用石榴制作的盆景更是倍受青睐。[]品种及选盆以观花为主,应选择花大色泽鲜艳复瓣品种,如大花石榴等;以观果为主,则可选果形美丽的红色品种,如泰山红石榴等,也可根据个人喜好或需要而定。
二是在果园周围种植对害虫有诱集作用的作物如玉米向日葵等进行诱杀,对地下害虫用毒饵诱杀。三是在不同的季节喷洒石硫合剂波尔多液等保护剂。生物防治技术措施一是在园内喷洒赤霉素防治病害侵染,杜绝传染源。 二是在园内喷洒多角体病毒和苏云金杆菌防治虫害。三是保护利用病虫害天敌如各类寄生蜂寄生蝇瓢虫蝇蚜等。化学防治技术措施在人工防治物理防治和生物防治不能控制园内病虫害时,应及时采取化学防治,以达到无公害绿色生产的要求,要求使用低毒低残留的广谱性杀虫剂在果实着色前进行防治,果实着色后禁止使用各种杀虫剂。 石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸糖类蛋白质脂肪,以及钙磷钾等矿物质。软籽石榴中数全山蒙自石榴口感,汁水多,甜度高。 黑籽甜石榴PunicagranatumL是一种珍奇的浆果,别名安石榴,珍珠石榴海石榴。又名若榴丹若天浆。其果实色彩绚丽,籽粒晶莹,甘美多汁,清凉爽口,营养价值高。石榴树姿优美,花期长达数月,每年五六月间繁花怒放,灿若云霞,花红似火,分外鲜艳,独领风骚,可谓集食用与观赏于一体,加之石榴适应性广,抗病力强,栽培易。