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振小吃培训优势四、选址培训促使学员有个好的店面
    振小吃不断注重技术培训,同样也关注店面的选址的重要性。公司师傅通过多年实际操作经验,总结出一套行之有效的小吃店面选址系统。保证学员能选到*好的店面。
振小吃培训优势五、管理培训使你生意不断

    小吃店虽小,但管理也少不了。为什么同样的小吃有的人做的好,有的人做的差呢,很重要在管理上。*振小吃培训根据不同的小吃项目,分别制作了不同的管理方案,免费指导学员。




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中西糕点面点专业设有专业面点班、专业糕点班、蛋糕裱花班、拉面班、其它单项班、全科班共六个班级,具体内容如下:
    1、专业面点班:
主要学习各种面点主食,小吃,酒店用的各种面食等。如各种特色包子、饺子、馅饼、火烧、拉面。特色面条、珍珠圆子、回头饼,京东肉饼等80多种面点小吃的制作。学员毕业后主要在各大酒店、宾馆、*食堂等单位从事面点师工作。也可以自己开办各类小吃店,饺子馆,面馆,以及各类主食厨房等。自己创业当老板。




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面点的基本原理和常见的技巧包括早点面点 牛肉面及汤面面点 饼类面点

    千层饼、油饼、菜丝丝饼、大馍、花卷、包子、韭菜面、煎饼。 鲜肉包、香菇菜包、豆沙包、小笼包、各种炒面、各种炒饭、牛肉沙锅、烫牛肉粉丝、牛肉汤配料及制作。手抓饼、肉夹馍、热干面,,大排面,鸡汤面,雪菜面,麻辣牛肉面、清汤牛肉面、红烧牛肉面。骨汤面、三鲜汤面。肉丝香菇面、打卤面、四川担担面、素拌凉面、麻酱凉面、酸辣凉面、炸酱面、泡菜凉拌面。

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