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醋酸钠的基本性质   化学品名称:醋酸钠 (CH3COONa)   分子式(Formula): C2H3NaO2   分子量(Molecular Weight): 82.03   CAS No.: 127-09-3 (无水)6131-90-4 (三水合)   碱性pKb= 9.25   化学品描述:   化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3,熔点324℃(在324度时分解)。溶于水(76 g/100 ml (0°C)),呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。   用途:用作照相、同城印染、同城化学试剂及肉类防腐,制作暖手袋等。   制法:由碳酸钠,碳酸氢钠或氢氧化钠和醋酸作用而制得;也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。   CH3–COOH + Na+[HCO3]– → CH3–COO– Na+ + H2O + CO2 醋酸钠的过饱和现象   用品:烧杯、同城玻棒、同城酒精灯、同城滤纸、同城平底烧瓶、同城石棉网。醋酸钠晶体、同城硫代硫酸钠晶体、同城蒸馏水。   步骤:   ①醋酸钠过饱和溶液的制备500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体(CH3COONa·3H2O)和150 毫升蒸馏水,用微火加热,不断搅拌,使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中(注意!不能把溶液滴在烧瓶颈部)。静置冷却后,用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。   ②硫代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫代硫酸钠晶体(Na2S2O3·5H2O)置于干燥洁净的平底烧瓶中,用水浴加热,使其溶于结晶水中。静置冷却,用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。   操作:   向瓶中投入同种溶质的小晶体,使晶体迅速布满整个烧瓶。   注意事项:   ①醋酸钠晶体容易吸潮,药品量可适当增加。   ②尘土亦能使过饱和溶液结晶,所以平底烧瓶要洁净,瓶口要盖严。   ③晶种要细小,晶形要好,这样晶体生长缓慢,现象清晰。   实验目的:认识过饱和溶液及过饱和溶液不如饱和溶液稳定。 [编辑本段]家庭简易制备醋酸钠方法   用具:纯碱、同城食醋、同城容器(如废弃饮料瓶,易拉罐)、同城塑料棒、同城小勺。   步骤:   ① 将食醋2勺半倒入容器内,加入半勺纯碱。   ②用塑料棒不断搅拌均匀,使其尽量溶解。   ③处理实验区,将1:10稀释的实验废液倒掉,以免污染环境。   现象:迅速有大量气泡溢出,纯碱被逐渐溶解   优点:方法简便、同城材料便于寻找,在家中便可以体会到实验的乐趣。   缺点:不可以将生成的醋酸钠用来实验,没有处理设施,实验精度差。   原理:2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O(产生原因是弱酸的部分电离)




醋酸钠的产品特性和储存方法 醋酸钠作为一种化学物质由于日常生活中使用的较少而不被人们所熟知,那么在这样的一种产品的特性是什么呢 醋酸钠,无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。溶于水和乙醚,微溶于乙醇。 储运:由于醋酸钠晶体简略吸潮,故而存放于阴凉,通风,单调的库房内,注意防晒,防潮,制止与腐蚀性物质接粗,可按一般化学盐类储运。 实验过程中的注意事项: 1、晶种要细小,晶形要好,这样晶体生长缓慢,现象清晰。 2、醋酸钠晶体容易吸潮,药品量可适当增加。



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醋酸钠的用途 醋酸钠可以用作许多有机合成的酯化剂和摄影的药物,医药、印染媒染剂、缓冲剂,化学试剂、肉类防腐剂、颜料、鞣等方面。醋酸钠也可以用于制作各种化工产品,如乙酸、 等。 醋酸钠可作为调味料的缓冲剂,可以减轻不良气味、防止变色,具有一定的防霉作用。醋酸钠也可以在泡菜、沙拉酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等作为一种调味酱。 醋酸钠和甲基纤维素、磷酸混合用于提高香肠、面包、粘糕的保存性。 由醋酸钙和碳酸钠的复分解反应,为醋酸钠反应液,浓缩至26度,与活性炭脱色,然后冷却结晶,离心分离得到的产品。 当需要得到无水醋酸钠,结晶醋酸钠将重新熔化,真空过滤,结晶母液冷却在不锈钢罐中,然后离心,抽滤,干燥,电加热方法使晶体脱水,干燥,得到无水货物。乙酸、氢氧化钠也可用于醋酸钠直接反应



醋酸钠也叫乙酸钠,还可以称为结晶醋酸钠或者三水醋酸钠,外观为白色结晶颗粒,非常易溶于水。 醋酸钠是近年来污水处理反硝化工艺中一种新型的碳源添加剂。 以醋酸钠为外加碳源时,可得较高的反硝化速率,通过增加碳源补偿能在一定程度上改善脱氮效果。 在空气中可被风化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚,123°C时失去结晶水,但是通常湿法制取的有醋酸的味道。 用途:主要用于印染工业、本地照相、本地电镀、本地化学试剂及有机合成,专用于热水袋、本地热宝、本地暧脚宝、本地暧水袋、本地卡通暧手袋、本地电热水袋的生产等。印染业:染色时用它中和酸性,以调整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色,作纳夫妥染料显色液中和剂,作硫化黑布防脆处理剂等。有机合成:乙酰化补助剂、本地肉桂酸、本地醋酸苄酯等。颜料工业:用于直接蓝活性染料、本地色淀颜料酸性藏、本地士林蓝制




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