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米皮是我国北方黄河中下游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，1斤面米可做2斤米皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味小吃食品人见人爱，以致于成为一种快速致富的朝阳产业。并以一日千里的速度向长城内外迅速扩张，做米皮生意，虽然不能使人一夜暴富，但能人人月赚几千元。在消费者驱动的市场中，面对多样化的休闲食品业，生产商需要保持灵活性，要生存就要跟上潮流。通过预测消费者的需求，一些领先的公司在挑战到来之前就已经开发出解决方案。我们河南万年红食品机械将注意力放在精心研制米皮机上，为消费者提供高质量米皮机，让消费者吃到更的以大米为原材料制作的休闲食品。
万年红公司从广大消费者的立场出发，为此，扩大了售前服务，该公司不仅指导用户能订购合适的米皮机外，还能够一次性完成为客户量身订做米皮机，满足用户的实际需求或者成配套设备的采购，为您节省了采购成本，以免给消费者造成不必要的浪费。 专业米皮机公司到底哪家好呢?我想这是很多顾客在选购米皮机得时候都在会很迷茫甚至是没有头绪等等这样的问题吧，那我们应该怎么选择才能两全其美呢?既便宜又雨哦质量保证呢?河南万年红食品机械厂，您身边的购买顾问。 由于现在小投资者的需求是要跟顾客的需求保持同样的步调，市场条件和生产条件也各不相同，因此市场上会需要很多各式各样的的米皮机。而万年红机械食品公司由于生产的产品规格品种多样齐全，所以在很大程度上都能满足市场需求，因此可以为您指导选购比较适合您的产品，这样就会大大的降低了您的投资风险。
迄今红机械设备有限公司(开封分公司) 米皮机产品已经在全国几百个工程项目中得以应用，并且以其优异的质量和完善的服务体系以及合理的价格优势等赢得了广大客户的信赖和厚爱。公司已建立起遍布世界的完善的销售和售后服务网络体系， 米皮机产品畅销全国200多个城市，深受客户的欢迎和好评。
在米皮机生产加工米皮的时代，我们也不能忘了传统蒸笼米皮的方法，这么说米皮机生产的米皮适合于大众人的口味，并不能做的像人工那样精细，下面我们万年红全自动米皮机厂为大家讲解一下米皮蒸笼方法： 制作米皮首先要用专用的蒸笼，要求密封好，篾面光滑平整，打浆机，一次成浆，不出渣,和打豆浆的不同泡米：把米洗一遍，浸泡四小时左右，入口咬即碎即可。 打浆：米皮机中有专业的打浆机填料口上方放一水龙头，水流成线不断即可，泡好的米濯净沥干，打开机器，添米。烫浆：十比二的开水，缓倒入米浆，顺一个方向搅动米浆。蒸制：火要旺，锅要深，笼屉内放湿笼布，也可以在布上放塑料膜，优点是蒸出来的米皮不会和布沾在一起（在米皮机中也要注意防止面皮沾到机器上），并且光滑。把放好笼布的笼屉先蒸几分钟，然后在布上刷油，根据需要的米皮的厚度放浆摊均匀。蒸到米皮起泡即可。
