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苹果销量连年上涨使不少商贩看到商机,争相栽培果苗,但由于地势、气候以及技术水平等原因的限制,幼苗成活率低,因此,在果苗的栽培中,注意科学技术的使用是十分必要的。现阶段苹果苗木繁育技术存在问题生产体制目前,我国苹果种植生产主要以个人承包经营为主,个体户对于栽培技术的掌握差,灌溉、农药计量等掌握不准确,且不会分辨带病幼苗,栽培成活率低。 个体户面积有限,对于不同种类的幼苗不能做到合理的划分,苗木品种混乱,砧木种子来源复杂,苹果共砧现象严重。新兴苗木推广应用率低当前,嫁接繁育技术深受果农推崇,幼苗普遍以嫁接的方式进行繁殖,然而由于无病毒苗木的推广速度,许多幼苗在嫁接时仍然存在病毒,传染给其他树木。 现阶段,我国采用无病毒果苗多为中间砧或部分苗,此种树苗可能为病毒携带者,严格意义上来说并非无病毒苗,因此,对于果树仍然存在威胁。栽培技术落后我国在果木的培育上仍然采用老旧的,栽培方式单一,时间分布不均匀,果苗营养不良,结出的果实小等。 苗使用偏少,且果农对于现今创新的科学栽培技术认知甚少,对于不同苗种间的差异、需水量、所需营养成分等印象模糊。这些对于幼苗的生长及成果都是十分不利的。针对苹果苗木繁育技术的对策分析育苗观念如今,我国从事苹果树栽培的人数越来越多,但大部分为个体商贩,大规模的果园由于成本高,且收益小,因此数量较少。
检验:出口苹果发运前的检验按ZBB31007―88执行。苹果系法定检验的出口商品,必须经过检验检疫机构检验,合格后才能出口。包装及储运:(1)出口鲜苹果包装箱必须符合GB5033―85《出口产品包装用瓦楞纸箱》。 同箱内只装同一品种、等级、组别的果实(每箱定个数见表1―5―7),装箱定量后,纸箱合缝处,使用胶带或粘合剂封牢,箱外印有品名、等级、组别(个数)、产地和发货人等标志。我国每年出口的苹果,经贮藏到次年春季出口的数量逐年增加。 目前贮藏主要有:通风贮藏、机械冷藏、气调贮藏。气调贮藏是目前贮藏苹果效果的一种。目前大部分还是用的通风贮藏(土窖)和机械冷藏。苹果入库(窖)贮藏都应符合以下基本要求:①入库(窖)的苹果,应分品种,等级码垛;②库(窖)贮藏数量不宜过多,高贮藏量应不超过库(窖)容积约70%~80%,垛内要留通风孔,每垛数量应在1200~1300箱。 垛高应视库(窖)的湿度情况而定,一般应在8~9个箱高,湿度大时不能超过7个箱高;③库温度应控制在1~-1℃,相对湿度80%~90%。我国出口苹果有海运和陆运。海运要装冷藏船,陆运要装冷藏保温车。运输温度控制在1~-1℃。
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特征特性其果实卵圆形或短圆锥形,果个中等大小,稍有五棱,平均单果重150~200克;底色绿黄,可着鲜红色,色泽艳丽,有断续红条纹,果皮薄;果肉黄白或淡,肉质较细脆而致密,汁液多,酸甜适度,有香气,含可溶性固形物13%左右,品质上等。 适应性广。抗逆性强,抗早期落呆病、 病等病害能力强。适宜地区该品种在环渤海湾苹果适生区均可发展。华红(中熟品种)品种来源该品种由农业科学院果树育成。2000年通过了辽宁省农作物品种审定委员会审定。 特征特性果实长圆形,果个中大,平均单果重250克;果皮底色黄绿黄,着鲜红色彩霞或鲜红色,稍有条纹,果面光滑,蜡质较厚,果点小,外观美丽;果肉淡,肉质细、松脆,汁液多,味酸甜,有香气,可溶性固形物含量15%~16%,可滴定酸0.48%。 果实发育期150天。此品种结果早,丰产性、稳产性均强。树体抗寒性强,对腐烂病、病抗性较强;适应性广。适宜地区该品种适宜在辽宁、河北北部等苹果产区发展。烟富6 (晚熟品种)品种来源该品种于1998年通过省农作物品种审定委员会审定。